Венская полукопченая сервелат курица крафтовая колбаса Алматы

Венская полукопчёная из курицы: история вкуса и традиций

Введение Когда речь заходит о настоящей колбасе, многие представляют плотную текстуру, насыщенный вкус и аромат дымка, который мгновенно вызывает аппетит. Венская полукопчёная из курицы – это не просто колбасное изделие, …

Типы колбасных изделий

Типы колбасных изделий: секреты технологий, составов и истории

Недавно я задумался: насколько хорошо мы понимаем то, что едим? Колбаса – продукт, который на слуху у каждого, но задумывались ли вы, чем варёная колбаса отличается от сыровяленой, или почему …

Колбасы и деликатесы крафтовые в Алматы

Что такое крафтовая колбаса?

Всё о крафтовых колбасах: чем они отличаются от магазинных? Крафтовая колбаса — это продукт ручного производства, созданный из натуральных ингредиентов. Она отличается использованием высококачественного мяса, натуральных специй и уникальных рецептов. …